2012年11月18日日曜日

【天草・大漁丸情報】干し柿

町の中のあちこちに渋柿がたくさんなっています。
今年は豊作ですね。
干し柿を作っていらっしゃる方からお話を伺うと、
今年は本当にいいのができる・・・
とのこと。

天草も少しずつ寒くなってきました。
実りの秋、食欲の秋とばかり、週末は多くのお客様で
にぎわっております。

11月の週末のご予約がお取りできなかったお客様、申し訳
ございませんでした。
12月は第1週と最終週の週末、年末年始(29日から1月7日まで)は
満室ですが、それ以外はまだ空きがございますので、お問い合わせ下さい。
平日は比較的まだ空いているお日にちもございます。

美味しい、伊勢海老・ワタリガニをご用意し、お待ちしております。
デザートに手作りの干し柿をご希望の方はおっしゃってください。



2012年11月5日月曜日

【天草・大漁丸情報】フレンチレストラン

本渡にあるフレンチの「オーベルジュ」さん。
フランス語でオーベルジュというのは、たしか民宿ような、
自分のところで作ったモノを提供する小さなお宿さん、という
ような感じでしょうか?
フランス語はよくわからないので、間違っていたらスミマセン。

そのオーベルジュさんは昔からよく通っていたレストランです。
何しろ、美味しい・・・。
そういえば、ずいぶん通ってなかったなあと思っていたら、
先日、フレンチのおせちを始めたんですよ、とご案内をいただき、
今日、久しぶりに足を運びました。

今日も本当においしかったですよ。
特に鯛のムニエル最高でした。上にのっていたカラッと揚げたバジルも
美味!
おススメレストランです。